Ce ne seront pas les couleurs d'une prochaine couture, ou d'un éventuel tricot, non... Ce ne sont pas non plus les couleurs de ma région...mais bien les couleurs dominante de mon potager !
Mes pieds de tomates débordent ! Ils croulent sous le poids des fruits, ils rampent, ils désespèrent, ils agonisent !!! L'an passé, déjà, je m'étais fait avoir :j'avais eu la bonne/ mauvaise idée (au choix) de planter 12 pieds de tomates.....Résultat : taillage dans le vif pour soulager les pauvres bêtes ! Et malgré cela, nous avions mangé des tomates à tous les repas pendant 2 mois, réalisé 4 kg de sauce, autant de ratatouille fourni en tomates gratuites les kikanveut autour de chez nous....et fini par jeter beaucoup, beaucoup de tomates.... Faut dire que la terre est bonne. Petite explication : pendant des décennies, ce bout du jardin a été laissé à l'abandon, genre, entreposage de tout et n'importe quoi, de préférence en ferraille. Lorsque Jules s'est attaqué à la réfection du jardin, il a choisi ce coin pour faire brûler tous les déchets (verts). Et maintenant, c'est mon potager. Alors, autant dire que la terre est bien reposée, bien enrichie, bien quoi !
Alors, forte de ma grande expérience d'un an de jardinage (j'en vois qui rigole), cette année, je n'ai planté "que" 5 pieds. Et malgré tout, c'est encore la cata ! J'ai encore dû tailler à tour de bras mes pieds mais prise de remords, j'ai ramassé une partie des tomates vertes que j'ai sacrifiées. A peu près un quart de ce que j'ai massacré...
Et j'en fais quoi de tout ça ? Ben, bonne question ! A part de la confiture de tomates vertes, je ne sais pas. Alors, toutes vos suggestions sont les bienvenues pour ce grand Tomathon !!! Sauvons les tomates vertes d'un pourrissage certain ! Faites vos dons de recettes et idées sous ce post !
